Le classement est l'opération intellectuelle et matérielle de mise en ordre du fonds en fonction de l'activité du producteur des archives. La longueur de l’opération dépend du type de documents à classer, de l'état du fonds à son arrivée et du travail réalisé en amont par les services versants.

Les archivistes analysent les documents, c'est-à-dire qu'ils donnent un résumé exact et concis du contenu d'un « article » (il peut s’agir d’une boite, d'un dossier, ou d'un seul document).

Ce travail scientifique est régi par différentes normes, dont les normes internationales ISAD/G (structuration des informations de description des dossiers) et ISAAR-CPF (description des producteurs d'archives du contexte de production). Une fois les dossiers analysés, ceux-ci sont regroupés autour d'un plan de classement réalisé par l'archiviste donnant des points d'accès faciles et logiques aux informations.

Les dossiers sont quant à eux cotés (la cote étant une référence alphanumérique ou numérique qui permet d'identifier les documents). La grande majorité des documents des Archives départementales des Hauts-de-Seine sont cotés dans la série W (archives contemporaines postérieures à 1940).

L'ensemble de ces opérations permet la réalisation d'un instrument de recherche destiné à faciliter la recherche dans les fonds. Cet outil peut avoir plusieurs formes : bordereaux de versement, répertoires numériques ou méthodiques...

L’équipe traitement veille à ce que les documents soient conservés dans un conditionnement adapté, dépoussiérés et, le cas échéant, désinfectés. Certains documents peuvent faire l’objet d’une restauration (en interne ou à l’extérieur).

Les documents sont ensuite rangés dans les magasins d’archives, où l’on veille à maintenir un niveau de température de 18 à 20° C, et d’humidité relative de 50 à 55 %. Ces préconisations peuvent varier en fonction de la nature du support des archives : papier, parchemin, calque, films, CD. Le plus important est néanmoins d’éviter les variations brutales de température et d’humidité.